| Title: | Erteilung von Wirtschaftspatenten |
| Inhalt und Form: | Für jede Patentinhaberin und jeden Patentinhaber wurde eine Personalakte angelegt, die neben den Gesuchen um Erteilung einer Wirtschaftsbewilligung, Mietverträge, Wohnsitzbestätigungen, Fähigkeitsausweise, Wirtepatente auch Einstellungsverfügungen für und Korrspondenz mit Vorgängern oder Nachfolgern der Patentinhaber auf einem Restaurant sowie Gesuche für ausserordentliche Gastwirtschaften im gleichen Lokal enthalten. Selten finden sich darin auch Verzeigungen gegen Patentinhaber oder Inspektionsberichte der Lebensmittelkontrolleure. |
| Creation date(s): | 1914 - 1998 |
| Number: | 11084 |
| Level: | Klasse |
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Usage |
| Permission required: | [Leer] |
| Physical Usability: | Uneingeschränkt |
| Accessibility: | [Leer] |
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URL for this unit of description |
| URL: |  https://suche.staatsarchiv.djiktzh.ch/detail.aspx?ID=1142702 |
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