| Title: | Milch |
| Inhalt und Form: | Monatliche Übersichten über die tägliche Eingangsmenge und Ausgangsmenge an Milch. Dabei ist die die eigene Milchproduktion der Anstalt Rheinau miteinberechnet. Der Milchausgang teilt sich in die Posten Verkauf, Extra-Verschreibung, zum Kaffee, zum Kochen und Verwaltung. |
| Creation date(s): | 1914 - 1957 |
| Number: | 2 |
| Level: | Klasse |
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Usage |
| Permission required: | [Leer] |
| Physical Usability: | Uneingeschränkt |
| Accessibility: | [Leer] |
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URL for this unit of description |
| URL: |  https://suche.staatsarchiv.djiktzh.ch/detail.aspx?ID=1094224 |
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