A 77.3, Nr. 16 Verordnung der Stadt Zürich betreffend Fleischverkauf und Teuerung, 1528.01.22 (Dokument)

Archive plan context

Identifikation und Inhalt
Ref. code:	A 77.3, Nr. 16
Title:	Verordnung der Stadt Zürich betreffend Fleischverkauf und Teuerung
Brief:	Bürgermeister, Kleiner und Grosser Rat der Stadt Zürich erlassen angesichts der aktuellen Situation der Teuerung sowie um die Fleischversorgung der Bevölkerung in Stadt und Umland sicher zu stellen die folgende Ordnung: Die Metzger haben ihre Ware gemäss den Bestimmungen des Fleischrodels zu verkaufen und insbesondere Schwangeren und Kranken nichts vorzuenthalten. Der Höchstpreis für Zungen liegt bei zwei Batzen, für Euter bei einem Batzen. Es ist den Metzgern nicht erlaubt, ihre Kunden dazu zu verpflichten, beim Kauf von Fleisch zusätzlich noch Zunge dazu zu kaufen. Zuwiderhandelnde werden mit einer Busse von einer Mark Silber bestraft. Dies gilt neben den fehlbaren Metzgern auch für Kunden, die Fleisch zu höheren als in dieser Ordnung festgelegten Preisen erwerben.
Creation date(s):	1/22/1528
Number:	1
Archival Material Types:	Urkunde/Urkundenabschrift

Dokumentspezifische Merkmale
Überlieferung:	Aufzeichnung (Doppelblatt)
Dimensions W x H (cm):	21.5 x 31.5
Trägermaterial:	Papier
Language:	Deutsch
Schlagwörter:	Bussen; Fleisch; Markt; Nahrungsmittel; Teuerung

Weitere Angaben
Former reference codes:	Trucke 545, Bündel 1, Nr. 7 (vgl. KAT 40, S. 325)
Publikationen:	Edition: Egli, Actensammlung, Nr. 1359 (nach anderer Überlieferung)
Weblinks:	Digitale Edition: SSRQ ZH NF I/1/3, Nr. 142
Level:	Dokument
Ref. code AP:	A 77.3, Nr. 16