Identifikation und Inhalt |
| Ref. code: | Z 79.202 |
| Title: | Laien-Fleischschauerkurse |
| Inhalt und Form: | Enthält u. a.: Eidgenössische und kantonale Vorschriften betreffend das Schlachten, die Fleischschau und den Verkehr mit Fleisch und Fleischwaren, eine Verfügung der Direktion des Gesundheitswesens betreffend die Durchführung eines Instruktionskurses für Laienfleischschauer, ein Programm für die Instruktionskurse der zürcherischen Fleischschauer von 1910, diverse Korrespondenz, ein Formular "Fähigkeitsausweis als Fleischschauer", Stundenpläne für die Fleischschauerkurse von 1911 und 1914 |
| Creation date(s): | 1910 - 1914 |
| Creation date(s), scattered dates: | No information given |
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Weitere Angaben |
| Provenienz: | Veterinärmedizinische Fakultät der Universität Zürich |
| Abliefernde Stelle: | Veterinärmedizinische Fakultät der Universität Zürich; Ablieferung 2002/063 vom 20.08.2002 |
| Level: | Dossier |
| Ref. code AP: | Z 79.202 |
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Usage |
| End of term of protection: | 12/31/1944 |
| Permission required: | [Leer] |
| Physical Usability: | Uneingeschränkt |
| Accessibility: | [Leer] |
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URL for this unit of description |
| URL: |  https://suche.staatsarchiv.djiktzh.ch/detail.aspx?ID=169838 |
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