Title: | Ernährungsberatung |
Inhalt und Form: | Enthält Krankengeschichten zu Personen, die sich wegen Diabetes, anderer Krankheiten oder Gewichtsproblemen bewusst und zum Teil spezifisch ernähren mussten. Die Ernährungsberatung vermittelte Grundlagen für eine ausgewogene Ernährung. Ihre Patienten oder Klienten rekrutierten sich mehrheitlich aus den ambulanten und stationären Patienten des Kantons- und Universitätsspitals Zürich selbst. Die Betroffenen erhielten Ernährungsrichtlinien, Vorschläge für die Mahlzeitengestaltung, Kochtipps u. a.m. |
Creation date(s): | 1986 - 1996 |
Level: | Klasse |
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Usage |
Permission required: | [Leer] |
Physical Usability: | Uneingeschränkt |
Accessibility: | [Leer] |
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URL for this unit of description |
URL: | https://suche.staatsarchiv.djiktzh.ch/detail.aspx?ID=16453 |
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