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              • Amt für Industrie- und Gewerbe (1919-1969)
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                • Tierseuchenbekämpfung, Tierverkehr (1894-1998)
                • Viehversicherung (1891-1999)
                • Fleischschau, Fleischhygiene (1920-1998)
                  • Geschäftsjahre 1920-1929 (1920-1996 (ca.))
                  • Geschäftsjahre 1930-1939 (1929-1953)
                  • Geschäftsjahre 1940-1949 (1940-1949)
                  • Geschäftsjahre 1950-1959 (1948-1995)
                  • Geschäftsjahre 1960-1969 (1959-1970)
                    • Z 397.1772 Abänderung der eidgenössischen Fleischschauverordnung (1961-1963)
                    • Z 397.1775 Notschlachtlokal des Viehversicherungskreises Wädenswil (1961-1963)
                    • Z 397.1776 Schlachtlokalneubau in Glattfelden (1962-1964)
                    • Z 397.1777 Instruktion zur eidgenössischen Fleischschauverordnung (1962-1964)
                    • Z 397.1778 Metzgereium- und Neubau des Schlachtlokals Löwen in Männedorf (1962-1965)
                    • Z 397.1779 Schlachtlokal von Trüllikon in Rudolfingen (1961-1962)
                    • Z 397.1780 Verfütterung von Metzgereiabfällen an Tiere (1962)
                    • Z 397.1988 Gesetzesverstösse (1960)
                    • Z 397.1989 Verkauf von Fleisch in Lebensmittelgeschäften (1960)
                    • Z 397.1990 Kreisschreiben des eidgenössischen Veterinäramts (1960-1961)
                    • Z 397.1991 Verschiedenes zur eidgenössischen und zur kantonalen Fleischschau Verordnung (1960-1966)
                    • Z 397.1992 Versand des Kommentars zur eidgenössischen Fleischschauverordnung (1960)
                    • Z 397.1993 Druckregelung und Versand der eidgenössischen und kantonalen Fleischschauverordnung (1960)
                    • Z 397.1994 Schlachtlokalneubau der veterinär-medizinischen Fakultät der Universität Zürich (1960)
                    • Z 397.1995 Bericht betreffend Lebensmittelkontrolle in öffentlichen Anstalten (1960)
                    • Z 397.1996 Schlachthausneubau; Konsumvereins Thalwil (1960)
                    • Z 397.1999 Fleischschau Expertisen (1961)
                    • Z 397.2000 Gesetzesverstösse (1961-1962)
                    • Z 397.2001 Verkauf von Fleisch in Lebensmittelgeschäften und Verkaufsfahrzeugen (1961)
                    • Z 397.2002 Notschlachtlokal in Zumikon (1961)
                    • Z 397.2004 Rekurse verschiedener Firmen im Zusammenhang mit der Nachfleischschau (1960-1961)
                    • Z 397.2006 Schlacht- und Auswäglokal der Viehversicherung Hirzel (1961)
                    • Z 397.2007 Verwendung von Faksimilestempeln auf Begleitscheinen (1959-1961)
                    • Z 397.2009 Kreisschreiben an die Fleischschauer betreffend verkaufsfertige Kleinpackungen, Verkauf von Fleisch bei Selbstbedienung ... (1961)
                    • Z 397.2011 Untersuchung von Schlachttieren auf Rinderfinnen (1961-1966)
                    • Z 397.2013 Regelung der Nachfleischschau in den Gemeinden (1961-1963)
                    • Z 397.2014 Fleischschau Expertisen (1962)
                    • Z 397.2015 Fleischwaren aus Automaten, ab Grill und den Verkauf in verkaufsfertigen Kleinpackungen (1962)
                    • Z 397.2017 Salmonellenbefunde der Bakteriologischen Fleischschau (1963-1964)
                    • Z 397.2018 Fleischwaren aus Automaten, ab Grill und den Verkauf in verkaufsfertigen Kleinpackungen (1963)
                    • Z 397.2019 Verkauf von Fleisch in Lebensmittelgeschäften und Verkaufsfahrzeugen (1963-1964)
                    • Z 397.2020 Bau eines Zentralschlachthauses im Zürcher Oberland auf genossenschaftlicher Basis (1963-1967)
                    • Z 397.2021 Neuordnung der Fleischschaugebühren (1963)
                    • Z 397.2023 Fleischschaustempel "Beschlagnahmt" (1963)
                    • Z 397.2026 Untersuchung der Schlachttiere auf Rinderfinnen und Echinokokken (1963-1966)
                    • Z 397.2027 Aufhebung der Verordnung über die Metzgerlokalitäten in der Stadt Zürich (1963)
                    • Z 397.2028 Fleischschau Expertisen (1964)
                    • Z 397.2029 Grillieren im Freien und der Verkauf in verkaufsfertigen Kleinpackungen (1964-1965)
                    • Z 397.2031 Änderung der Fleischschauverordnung vom 11. Oktober 1957 (1964)
                    • Z 397.2032 Anschaffung von Rahmkannen für bakteriologische Proben (1963-1964)
                    • Z 397.2033 Fleischschau Wallisellen (1964-1967)
                    • Z 397.2034 Einfuhr-Verordnung (1964)
                    • Z 397.2035 Anforderungen an Ventilationsanlagen für mit anderen Ladenlokalen verbundene Metzgereiverkaufsräume (1964)
                    • Z 397.2036 Zuständigkeit für die Behebung von Mängeln in Schlachtlokalen (1964)
                    • Z 397.2037 Schlachthauserweiterung in Glattfelden (1964-1965)
                    • Z 397.2042 Import und Export von Fleischwaren (1965)
                    • Z 397.2044 Schlachtlokal in Regensberg (1965)
                    • Z 397.2046 Abänderung der kantonalen Fleischschauverordnung (1964-1966)
                    • Z 397.2047 Ersatzwahlen von Fleischschauern und Stellvertretern (1966)
                    • Z 397.2048 Beanstandungen von Fleischerzeugnissen und Begleitscheinen (1966-1967)
                    • Z 397.2049 Verkauf von Fleisch- und Fleischwaren (1965-1966)
                    • Z 397.2050 Metzgereiverkaufsläden sowie Metzgereiabteilungen in Lebensmittelgeschäften (1964-1967)
                    • Z 397.2052 Abänderung der kantonalen Fleischschauverordnung (1966-1969)
                    • Z 397.2053 Erhöhung der Gebührenansätze für Verkaufsstände in der Stadt Zürich (1967)
                    • Z 397.2054 Fortbildung für tierärztliche Fleischschauer (1967)
                    • Z 397.2055 Begleitscheine und Gebührenordnung des Zentralschlachthofs Hinwil (1967)
                    • Z 397.2056 Verschiedenes zur Fleischschau (1968)
                    • Z 397.2057 Untersuchung auf Rinderfinnen (1968)
                    • Z 397.2058 Zentralschlachthof in Hinwil (1968)
                    • Z 397.2061 Expertisen (1968-1969)
                    • Z 397.2063 Vortrag von Kantonstierarzt Hans Keller zur Feier des hundertjährigen Jubiläums der Bell AG (1969)
                    • Z 397.2062 Zentralschlachthof in Hinwil (1969)
                    • Z 397.2064 Abänderung der kantonalen Fleischschauverordnung (1969)
                    • Z 397.2065 Abänderung der eidgenössischen Fleischschauverordnung (1969-1970)
                  • Geschäftsjahre 1970-1979 (1968-1981)
                  • Geschäftsjahre 1980-1990 (1978-1998)
                  • Geschäftsjahre 1991-1992 (1986-1993)
                  • Geschäftsjahre 1993-1994 (1988-1996)
                  • Geschäftsjahre 1995-1998 (1974-1998)
                • Tierzucht, Viehandel (1868-1996)
                • Tierschutz (1897-2001)
                • Schlachthof (1960-1990 (ca.))
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                • Tierkörperbeseitigung (1967-1994)
                • Statistiken (1921-1949)
            • Volkswirtschaftsdirektion (1999-2003)
            • Kommissionen (1940-1999)
          • Gesundheit (1845-2006)
          • Bildung (1809-2024)
          • Bau (1992-2007)
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    • Fremde Provenienzen (05. Jh.-2015.09 (ca.))
    • Sammlungen (1347-)


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