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Staatsarchiv Zürich
- Alter Stadtstaat (09. Jh.-)
- Helvetik (1798-1803)
- Kanton Zürich (1803-)
  - Pertinenzarchiv (1803-)
  - Provenienzarchiv (19. Jh.-)
    - Verfassungsrat und Verfassung (1991-2006)
    - Kantonsrat, Ombudsperson, Finanzkontrolle, Datenschutzbeauftragter (1869-2005)
    - Regierungsrat (1991-2006)
    - Direktionen und Staatskanzlei (19. Jh.-)
      - Staatskanzlei (1802-2001)
      - Justiz und Inneres (1883-2008)
      - Sicherheit (1995-2003)
      - Finanzen (1852-2002)
      - Volkswirtschaft (19. Jh. (ca.)-2009)
        
        Direktion der Volkswirtschaft (1808-2009)
        
        Direktionssekretariat (1910-2000)
        Amt für Berufsbildung (1983-1997)
        Amt für Industrie, Gewerbe und Arbeit KIGA (1933-1998)
        Amt für Industrie- und Gewerbe (1919-1969)
        Arbeitsamt des Kantons Zürich (1932-1974)
        Arbeitsinspektorat (ehemals Fabrikinspektorat) (1885-2009)
        Berufsschulen (1944-2007 (ca.))
        Börsenkommissariat (1887-2000)
        Einigungsamt (1922-2006)
        Fachstelle für Wohnbauförderung (1918-2007)
        Landwirtschaftsamt (1944-2004)
        Landwirtschaftliche Schulen (19. Jh. (ca.)-2007)
        Oberforstamt (1808-2007)
        Meliorations- und Vermessungsamt (1926-1995)
        Veterinäramt (1868-2004)
        
        Leitung und Administration (1888-1999)
        Tierseuchenbekämpfung, Tierverkehr (1894-1998)
        Viehversicherung (1891-1999)
        Fleischschau, Fleischhygiene (1920-1998)
        
        Geschäftsjahre 1920-1929 (1920-1996 (ca.))
        Geschäftsjahre 1930-1939 (1929-1953)
        Geschäftsjahre 1940-1949 (1940-1949)
        Geschäftsjahre 1950-1959 (1948-1995)
        Geschäftsjahre 1960-1969 (1959-1970)
        Geschäftsjahre 1970-1979 (1968-1981)
        Geschäftsjahre 1980-1990 (1978-1998)
        
        Z 396.242 Schlachthöfe (1979-1980)
        Z 397.1754 Um- und Neubauprojekte (1980)
        Z 397.1756 Verarbeitung von Fleisch- und Fleischwaren in Fahrzeugen (1979-1980)
        Z 397.1758 Feststellung von Östrogenen bei Schlachtkälbern (1980-1981)
        Z 397.1761 Hemmstoffe und Hormone im Fleisch (1981-1982)
        Z 397.1762 Fleischschauverordnung und Schlachthofbetriebsreglement der Stadt Winterthur (1981)
        Z 397.1763 Erschwerung der Betriebskontrolle (1981)
        Z 397.1764 Untersuchungen auf Botulinustoxin bei asiatischen Fischprodukten (1981)
        Z 397.1760 Um- und Neubauprojekte (1980-1982)
        Z 397.1765 Baupläne des Migros Markt Meilen (1981)
        Z 397.1766 Exportbetriebe (1982)
        Z 397.1768 Tierschutz beim Schlachten (1982)
        Z 397.1769 Umbau des Zentralschlachthofs Hinwil (1981-1983)
        Z 397.1770 Schlachtlokal der kantonalen landwirtschaftlichen Schule Strickhof (1982)
        Z 397.1773 Begleitscheine für Fleisch und Fleischwaren (1982)
        Z 398.427 Übersichten der von der Fleischschau durchgeführten Untersuchungen (1986-1987)
        Z 396.238 Verordnungen (1987-1989)
        Z 397.1774 Anerkennungsverfahren für gewerbsmässige Importeure (1988)
        Z 466.168 Fleischschauen (1988-1991)
        Z 466.165 Fleischhygiene (1988-1998)
        Z 398.250 Bussenverfügungen (1989-1990)
        Z 398.251 Ersatzwahlen von Fleischschauern und Stellvertretern (1990)
        Z 398.252 Kurse für tierärztliche und nichttierärztliche Fleischschauer (1988-1992)
        Z 398.253 Inspektionen durch die Bezirkstierärzte (1990)
        Z 398.254 Exportbetriebe (1990)
        Z 398.255 Ein- und Ausfuhr von Fleisch und Fleischwaren (1988-1990)
        Z 398.256 Mangelhafte Führung der Fleischschau (1990)
        Z 398.257 Fleischbegleitscheine (1990)
        Z 398.258 Schlachtanlagen (1990)
        Z 398.259 Bakteriologische Fleischuntersuchungen (1989-1991)
        Z 398.260 Expertisen, Einsprachen (1990-1991)
        Z 398.261 Fleischschau (1989-1992)
        Z 398.262 Neu- und Umbauprojekte (1990)
        Z 398.263 Verkaufsfahrzeuge für Fleischwaren (1990)
        Z 398.264 Korrespondenz mit ausserkantonalen Veterinärämtern (1990)
        Z 398.265 Versand von Fleischschauvorschriften und Fleischschaustempel (1990)
        Z 398.266 Inverkehrbringen von Fleisch und Fleischwaren in nicht genehmigten Räumen und Fahrzeugen (1989-1990)
        Z 398.267 Schlachtungen in nicht genehmigten Räumen (1990)
        Z 398.268 Rückstandsuntersuchungen bei Schlachttieren (1988-1990)
        Z 398.269 Untersuchungen von Fleisch und Fleischwaren auf Fremd- und Inhaltsstoffen (1990-1991)
        Z 398.270 Fleischwarenanalyse (1989-1990)
        Z 398.271 Bakteriologische Untersuchungen von Fleischwaren, Fischen und Konserven (1988-1990)
        Z 398.272 Probennahme und Beschlagnahmung von Fleisch und Fleischwaren als Beweismittel ohne Untersuchungsfolge (1990)
        Z 398.273 Tierartbestimmungen (1990)
        Z 398.274 Vermittlung von vorbestelltem Fleisch in Lebensmittelgeschäften (1990)
        Z 398.275 Begleitscheine für EDV-Verarbeitung (1989)
        Z 398.276 Radioaktivitätsmessungen (1990-1991)
        Z 398.277 Salmonellen (1990)
        Z 398.278 Verkauf von Futterfleisch (1990)
        Z 398.279 Änderung der Lebensmittelverordnung und der Verordnung über Räume für das Inverkehrbringen von Fleisch und Fleischwaren (1990-1991)
        Z 398.280 Rinderwahnsinn BSE (1990)
        Z 398.430 Bezirksviehschauen (1990)
        Z 398.248 Übersichten der von der Fleischschau durchgeführten Untersuchungen (1990-1991)
        Z 398.249 Erneuerung der Einfuhrbewilligungen der gewerbsmässigen Importeure von Fleisch und Fleischwaren für 1991/92 (1988-1991)
        
        Geschäftsjahre 1991-1992 (1986-1993)
        Geschäftsjahre 1993-1994 (1988-1996)
        Geschäftsjahre 1995-1998 (1974-1998)
        
        Tierzucht, Viehandel (1868-1996)
        Tierschutz (1897-2001)
        Schlachthof (1960-1990 (ca.))
        Tierarzneimittel-Kontrolle (1971-1999)
        Tierkörperbeseitigung (1967-1994)
        Statistiken (1921-1949)
        
        Volkswirtschaftsdirektion (1999-2003)
        Kommissionen (1940-1999)
      - Gesundheit (1845-2006)
      - Bildung (1809-2024)
      - Bau (1992-2007)
    - Bezirksbehörden (1814-2007)
    - Notariate (1621.02-2018)
    - Gerichte (1803-2005)
    - Selbstständige öffentlich-rechtliche Anstalten (1991-2018)
- Fremde Provenienzen (05. Jh.-2015.09 (ca.))
- Sammlungen (1347-)

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