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 Staatsarchiv Zürich
 Alter Stadtstaat (09. Jh.-)
Helvetik (1798-1803)
Kanton Zürich (1803-)
Pertinenzarchiv (1803-)
Provenienzarchiv (19. Jh.-)
 Verfassungsrat und Verfassung (1991-2006)
Kantonsrat, Ombudsperson, Finanzkontrolle, Datenschutzbeauftragter (1869-2005)
Regierungsrat (1991-2006)
Direktionen und Staatskanzlei (19. Jh.-)
 Staatskanzlei (1802-2001)
Justiz und Inneres (1883-2008)
Sicherheit (1995-2003)
Finanzen (1852-2002)
Volkswirtschaft (19. Jh. (ca.)-2009)
Direktion der Volkswirtschaft (1808-2009)
Direktionssekretariat (1910-2000)
Amt für Berufsbildung (1983-1997)
Amt für Industrie, Gewerbe und Arbeit KIGA (1933-1998)
Amt für Industrie- und Gewerbe (1919-1969)
Arbeitsamt des Kantons Zürich (1932-1974)
Arbeitsinspektorat (ehemals Fabrikinspektorat) (1885-2009)
Berufsschulen (1944-2007 (ca.))
Börsenkommissariat (1887-2000)
Einigungsamt (1922-2006)
Fachstelle für Wohnbauförderung (1918-2007)
Landwirtschaftsamt (1944-2004)
Landwirtschaftliche Schulen (19. Jh. (ca.)-2007)
Oberforstamt (1808-2007)
Meliorations- und Vermessungsamt (1926-1995)
Veterinäramt (1868-2004)
 Leitung und Administration (1888-1999)
Tierseuchenbekämpfung, Tierverkehr (1894-1998)
Viehversicherung (1891-1999)
Fleischschau, Fleischhygiene (1920-1998)
Geschäftsjahre 1920-1929 (1920-1996 (ca.))
Geschäftsjahre 1930-1939 (1929-1953)
Geschäftsjahre 1940-1949 (1940-1949)
Geschäftsjahre 1950-1959 (1948-1995)
Geschäftsjahre 1960-1969 (1959-1970)
Geschäftsjahre 1970-1979 (1968-1981)
 Z 396.204 Bussenverfügung (1975-1976)
Z 396.205 Inspektionen durch die Bezirkstierärzte: Amtstätigkeit der Fleischschau, Schlachtlokale, Metzgereien und Lebensmittelges... (1975-1976)
Z 396.206 Exportbetriebe (1976-1977)
Z 396.207 Ein- und Ausfuhr von Fleisch und Fleischwaren (1976)
Z 396.208 Nachfleischschau (1976)
Z 396.209 Schlachthöfe und Notschlachtlokale allgemein (1975-1976)
Z 396.210 Verschiedenes zur Fleischschau (1975-1976)
Z 396.211 Quecksilberbestimmungen in Lebensmitteln (1976)
Z 396.212 Verkauf von Fleischwaren ab Fahrzeugen (1976)
Z 396.213 Verkaufsstände im Freien (1976-1977)
Z 396.214 Zuwiderhandlungen gegen die Datierungsvorschriften der eidgenössischen Fleischschauverordnung (1976-1977)
Z 396.215 Änderung der eidgenössischen Fleischschauverordnung (1976)
Z 396.216 Revision der kantonalen Lebensmittelverordnung (1976)
Z 396.217 Verkauf von Fleisch- und Fleischwaren an Messen (1975-1976)
Z 396.218 Merkblatt "Prophylaxe der bakteriellen Lebensmittelvergiftungen im Lebensmittelbetrieb" (1976)
Z 396.219 Gebührentarif für den Schlachthof und die Fleischschau der Stadt Winterthur (1972-1977)
Z 396.239 Mangelhafte Führung der Fleischschau (1979)
Z 396.241 Gesuch um Verkauf von Kaninchen und Geflügel an Märkten (1979)
Z 397.1743 Schlachtlokale und Notschlachthöfe (1978-1980)
Z 397.1744 Expertisen (1977)
Z 397.1748 Verordnungsentwurf betreffend Mindestanforderungen an Fleischwaren (1978)
Z 397.1749 Vorarbeiten zur Revision der eidgenössischen Fleischschauverordnung (1976-1978)
Z 397.1751 Verarbeitung von Fleisch- und Fleischwaren in Fahrzeugen (1979-1980)
Z 397.1752 Rechnung für Versandbehälter Bio-Box (1979)
Z 397.1753 Reglement über den Betrieb der Notschlachtanlage Girenbad-Hinwil (1979)
Z 397.2069 Kreisschreiben betreffend vermehrter Wahl von Tierärzten als Fleischschauer (1970)
Z 397.2070 Stellungnahme Zürcher Volkswirtschaftsdirektion zum Schächtverbot (1970)
Z 397.2071 Korrespondenz betreffend Schlachthofneubau Zürich (1970-1972)
Z 397.2072 Abänderung der kantonalen Fleischschauverordnung (1969-1970)
Z 397.2073 Exportbetriebe (1968-1971)
Z 397.2074 Haftung für die Tätigkeit des Fleischschauers (1968-1970)
Z 397.2075 Änderung der Gebührenansätze für Verkaufsstände in der Stadt Zürich (1970)
Z 397.2076 Schlachthofneubau Luzern (1968-1970)
Z 397.2077 Diverses (1971)
Z 397.2079 Schlachthöfe (1971-1972)
Z 397.2082 Fleischhygiene (1972-1973)
Z 397.2083 Neues Frachtgebäude Flughafen Kloten (1972-1974)
Z 397.2085 Abänderung der kantonalen sowie der eidgenössischen Fleischschauverordnung (1971-1972)
Z 397.2086 Juristische Abklärung betreffend Fleischschau durch ausserhalb des Kantons wohnhafte Tierärzte (1972)
Z 397.2087 Zwei Kreisschreiben des eidgenössischen Veterinäramts betreffend Bezeichnung von Fleisch von Rentieren und Elchen (1972)
Z 397.2088 Regelement über den Betrieb des Schlachthauses Wil (1972)
Z 397.2089 Festsetzung der Nachfleischschaugebühren für die Firma Bischofberger AG, Glatbrugg (1972)
Z 397.2090 Broschüre von Prof. Dr. E. Hess: Die wichtigsten fleischschaulichen Entscheide und Massnahmen (1972)
Z 397.2091 Nachfleischschau (1972-1973)
Z 397.2092 Schlachthöfe (1973)
Z 397.2093 Expertisen (1970-1973)
Z 397.2094 Mindestanforderungen für Fleischwaren (1972-1973)
Z 397.2096 Schlachthofneubau Zürich (1972-1974)
Z 397.2097 Änderung der eidgenössischen Fleischschauverordnung (1973)
Z 397.2108 Ergebnisse zur Untersuchung über Rationalisierungen des Betriebs im Schlachthof Zürich (1973-1974)
Z 397.2099 Schreiben des eidgenössischen Veterinäramtes betreffend wildem Fleischverkauf (1974)
Z 397.2100 Ermässigung der Begleitscheingebühr für die Firma Gebrüder Niedermann, Schlieren (1974)
Z 397.2101 Pauschalfrankatur und Portofreiheit für Fleischschau Untersuchungsmaterial (1974)
Z 397.2102 Nachfleischschau Gebühren Schlieren (1975)
Z 397.2105 Fleischstempel (1975)
Z 397.2106 Verkauf von Fleisch ab Fahrzeugen (1975-1976)
Z 397.2107 Diverse Schreiben des eidgenössischen Veterinäramts (1973-1975)
Z 397.2109 Betriebsreglement des Notschlachtlokals in Freienstein-Teufen (1974-1975)
Z 397.2110 Künftige Verwaltungs und Betriebsform im Schlachthof Zürich (1974-1975)
Z 397.2112 Kennzeichnung von Grosshandelspackungen der Firma Bell mit einer der Code Nummer (1975)
Z 397.2114 Diverse Schreiben des eidgenössischen Veterinäramts (1974-1977)
Z 397.2115 Notschlachtungen auf dem Gebiet der Stadt Zürich (1975-1976)
Z 397.2116 Gesuche um Bewilligung zur Vermittlung von vorbestelltem Fleisch (1976)
Z 397.2117 Versorgung abgelegener Gebiete mit Fleisch und Fleischwaren: Änderung der kantonalen Fleischschauverordnung (1976-1977)
Geschäftsjahre 1980-1990 (1978-1998)
Geschäftsjahre 1991-1992 (1986-1993)
Geschäftsjahre 1993-1994 (1988-1996)
Geschäftsjahre 1995-1998 (1974-1998)
Tierzucht, Viehandel (1868-1996)
Tierschutz (1897-2001)
Schlachthof (1960-1990 (ca.))
Tierarzneimittel-Kontrolle (1971-1999)
Tierkörperbeseitigung (1967-1994)
Statistiken (1921-1949)
Volkswirtschaftsdirektion (1999-2003)
Kommissionen (1940-1999)
Gesundheit (1845-2006)
Bildung (1809-2024)
Bau (1992-2007)
Bezirksbehörden (1814-2007)
Notariate (1621.02-2018)
Gerichte (1803-2005)
Selbstständige öffentlich-rechtliche Anstalten (1991-2018)
Fremde Provenienzen (05. Jh.-2015.09 (ca.))
Sammlungen (1347-)
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